Suflê low carb de queijo: faça em casa a receita “amiga” da dieta

A melhor maneira de se manter na dieta é conhecer receitas pouco calóricas que sejam fáceis e rápidas, mas principalmente gostosas! Assim, você não vai sentir falta do que comia antes de mudar os hábitos.

Se esse é o seu caso, essa receita de suflê low carb de queijo é a solução! Em menos de 1 hora você prepara um prato delicioso, baixo em carboidratos e que vai manter você sem fome por bastante tempo.

Confira!

Suflê low carb de queijo

Ingredientes
150 g de queijo minas frescal amassado
100 g de ricota amassada
50 g de queijo parmesão ralado
4 gemas
Sal, pimenta e salsa picada a gosto
4 claras em neve
1 pitada de fermento em pó químico
Azeite para untar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.