Suflê de abobrinha e hortelã: aprenda o prato vegetariano e delicioso
Começou a dieta e não sabe o que preparar parar comer? Esse suflê é uma opção deliciosa, bem temperada e que fica pronta em menos de uma hor
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Reprodução Guia da Cozinha
Está procurando uma nova receita para deixar as refeições da dieta mais gostosas? Esse suflê de abobrinha e hortelã vai te deixar surpreso com seus sabores. Além do tempero perfeito da abobrinha, a hortelã dá um toque mais que especial de refrescância a esse prato extraordinário!
Confira o passo a passo aqui:
Suflê de abobrinha e hortelã
Ingredientes
3 abobrinhas italianas raladas grossas
2 copos de iogurte (400 g)
4 ovos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
50 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
3 claras batidas em neve
Margarina para untar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
