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Suculenta, esta mandioca frita cremosa vai surpreender sua família

Aprenda esta receita de mandioca frita cremosa que, além de ficar deliciosa, é a opção perfeita para servir às pessoas amadas em um encontro

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Foto colorida de uma porção de mandioca, alimento rico em fibras - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de uma porção de mandioca, alimento rico em fibras - Metrópoles - Foto: iStock

A mandioca frita é sempre um sucesso. Se a receita, então, for a de mandioca frita cremosa… Todo mundo vai pedir bis! O modo de preparo exige que tudo seja feito do zero, então o controle dos ingredientes utilizados já está garantido.

Para um resultado perfeito, é só juntar suas pessoas favoritas ao redor da mesa para degustar. Em seguida, veja as instruções completas:

Receita de mandioca frita cremosa

Ingredientes
600 g de mandioca em pedaços
3 colheres (sopa) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Farinha de trigo e de rosca para empanar
2 ovos batidos
Óleo para fritar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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