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Sopa de abóbora com requeijão: fuja do frio sem estourar o orçamento

Aproveite as temperaturas mais baixas para ousar nos sabores de sopa! Confira abaixo uma opção cremosa que leva abóbora e requeijão

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Sopa de abóbora
1 de 1 Sopa de abóbora - Foto: Unsplash

A seleção certa de ingredientes faz com que qualquer prato fique muito mais gostoso. Para provar essa teoria, basta conferir a lista de ingredientes da sopa de abóbora com requeijão e imaginar a explosão de sabores.

Aproveite!

Sopa de abóbora com requeijão

Ingredientes

500 g de abóbora japonesa picada em cubos
Sal a gosto
1 colher (chá) alecrim seco
1/2 litro de leite
Cebolinha fatiada
4 rodelas de tomate seco
1/2 copo de requeijão
5 folhas de manjericão para decorar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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