Sobras do Natal: 4 receitas fáceis e deliciosas para o jantar
As sobras da ceia de Natal (pedaços de carne e frango ou arroz, por exemplo) podem ser transformados em pratos deliciosos para o jantar
atualizado
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No dia depois do Natal, muitas vezes surge a dúvida de que receitas fazer para o jantar. Afinal, os esforços na cozinha e os gastos com alimentos geralmente já foram grandes nos dias anteriores, por conta de ceia. Dessa forma, que tal aproveitar as sobras e fazer pratos surpreendentes?
Sim, é possível preparar algo bem gostoso para o almoço com sobras daquilo que já foi feito para a ceia, sabia?
Veja, a seguir, algumas opções de receitas e prepare um jantar incrível com os restos da ceia de Natal:
Bolinho de arroz empanado
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
3 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó químico
1 gomo de linguiça calabresa picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Veja o modo de preparo e outras receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
