Segredos do apfelstrudel original podem ser descobertos neste vídeo
Confira como é feito o delicioso doce de maçã, tão tradicional em países como Áustria e Alemanha, mas com fãs também no Brasil
atualizado
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Deutsche Welle
Se você não conhece o apfelstrudel, chamado por essas paragens também de strudel, ainda não descobriu todas as delícias gastronômicas desta vida.
O segredo do verdadeiro apfelstrudel: chef confeiteiro austríaco ensina como fazer o tradicional doce de maçã. A massa é tão fina que é possível ler um livro através dela.
Confira a técnica para se fazer essa gostosura no vídeo feito pela Deutsche Welle, parceira do Metrópoles:
