Saiba quais são os alimentos da primavera e economize nas compras
Conheça os alimentos da estação e leve variedade para a sua mesa
atualizado
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É hora de dizer adeus para o frio e se preparar para a temporada das flores e frutos! Começa a primavera no hemisfério sul que vai nos acompanhar até o dia 21 de dezembro. Além de as temperaturas começarem a esquentar, nessa estação também é possível encontrar uma infinidade de verduras, legumes e frutas de “época”.
Isso significa que esses alimentos sazonais estão em abundância e em maior qualidade, garantindo um preço mais baixo e uma verdadeira delícia no seu prato com muito menos agrotóxicos! Nesse período, o consumo de frutas e verduras aumenta, já que os dias mais frescos são ideais para sucos naturais, saladas, sanduíches e muito mais.
Para aproveitar essa estação florida, veja quais os principais alimentos da primavera para você variar no cardápio nos próximos meses e, de quebra, economizar nas compras.
Frutas da estação
A safra de frutas da primavera é marcada pelo kiwi, maracujá, mamão, morango, manga, pêssego, abacaxi pérola, acerola, jabuticaba etc. Com essa variedade de frutas, basta usar a criatividade para aproveitar essas delícias em receitas como saladas de frutas, sucos naturais e até mesmo sobremesas.
Que tal aproveitar alguma delas para produzir uma bebida refrescante para os dias quentes da estação? Sucos naturais e drinques também podem ser excelentes opções. Se quiser consumir as frutas de uma maneira mais saudável, experimente acrescentar, também, iogurte e aveia logo pelo café da manhã!
Veja as verduras, legumes, além de dicas para economizar na estação aqui