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Restaurant Week: conheça as casas participantes da edição 2017

O festival gastronômico, que começa em 28 de Julho, completa 10 anos em 2017 e terá como tema a valorização dos temperos locais

atualizado

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1 de 1 obj_strip_97192_1_full - Foto: Divulgação

A 17ª edição do festival gastronômico Restaurant Week começa nesta sexta-feira (28/7) e segue até 20 de agosto. Nesta temporada, os chefs de mais de 60 restaurantes da capital vão valorizar os ingredientes produzidos na região, em especial os “temperos do quintal”: ervas, especiarias e sementes.

O projeto, que completa 10 anos em 2017, oferecerá  menus para almoço e jantar. Para as refeições diurnas, a opção entrada + prato principal + sobremesa custará R$43,90. Já o jantar sai por R$54,90.

O Menu Restaurant Week + (plus) vem ganhando força ao longo das edições. Nesta opção, em que os chefs ganham maior liberdade para criar refeições com ingredientes raros. Com essa configuração, o almoço sairá por R$ 55 e o jantar a R$ 68.

Dentre as casas confirmadas, há endereços que participam pela primeira vez como Abbraccio (unidades do ParkShopping e Iguatemi); Bartolomeu; Brace; Árabe Gourmet; Contê; Fred Restaurante; Ki Mukeka; Madero (unidades do ParkShopping, Shopping ID e Pátio Brasil); Mazutan Sushi e Ceviche; Mercadito; Nikkei Sushi e Cevicheria; Norton; Otro Parrilla; Piccolo Emporium; Sauz Gourmet; Simples Assim; Ziriguidum e The Float Dinning Bar.

Para mais detalhes como o cardápio, reservas online e o serviço de todos endereços participantes acesse o site do evento. Confira alguns pratos participantes:

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Medalhão com cogumelos da Ticiana Werner
Steak de Filet com Purê de mandioquinha e mix de cogumelos do Nikkei
Medalhão com ervas aromáticas da Ticiana Werner
Shimeji na manteiga do Nikkei
Sobremesa Tres Leches do Nikkei
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Muqueca Thai de Camarão com arroz de castanha de caju e coco do Mercadito

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Medalhão com cogumelos da Ticiana Werner

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Steak de Filet com Purê de mandioquinha e mix de cogumelos do Nikkei

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Medalhão com ervas aromáticas da Ticiana Werner

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Shimeji na manteiga do Nikkei

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Sobremesa Tres Leches do Nikkei

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Nesta edição, os clientes podem pagar R$ 1 a mais. O valor será destinado à Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida, atuante na promoção e defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas pelo HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs da AIDS.

Confira a lista das casas participantes:
Abbraccio – Iguatemi, ParkShopping; 
Árabe Gourmet;
Avenida Paulista;
Barbacoa;
Bartolomeu;
Bla’s;
Brace; 
BSB Grill – Norte, Sul;
C’est si Bon Creperia e Bistrô;
Cantina da Massa;
Capim Dourado;
Confraria do Camarão;
Contê – Food & Drinks;
Croissanterie Café | Bistrô;
Cru Balcão Criativo;
D.O.C. Food & Wine Bar;
D’Vilela Café Bistrô;
Degust Gastropub;
Don Espettoria;
Dudu Bar – Asa Sul, Lago Sul;
Due Trattoria e Bruschetteria;
El Negro Parrilla – Asa Norte, Lago Sul;
Fortunata;
Fred Restaurante;
Fusion Bar e Restaurante;
Haná;
Ilê Praia Park;
Johnnie Burger – Asa Sul;
Kannika;
Ki Mukeka;
L’Entrecôte de Paris;
La Tambouille;
Le Jardin du Golf;
Le Vin;
Limoncello Ristorante;
Liv Lounge;
Mangai;
Mazutan Sushi Ceviche e Bar;
Mercadito;
Nau Frutos do Mar;
Nebbiolo;
Nikkei Sushi Cevicheria Bar;
Norton;
O Bistrô Escondido;
O Contemporâneo;
Olivae;
Oliver;
Oscar;
Otro Parrilla;
Parfait Bistrô;
Piantas Bistrô;
Piccolo Emporium;
Pinguim;
Quitinete Gourmet;
Rio Bistrô e Lounge Águas Claras, Asa Sul;
Sagres Restaurante;
Sauz Gourmet;
Simples Assim;
The Float Dinning Bar;
Ticiana Werner;
Toro;
Toujours Bistrot;
Trattoria da Rosário;
Vanilla Café e Brigaderia;
Villa Borghese;
Villa Tevere;
Ziriguidum

 

 

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