Trança da vovó recheada é receita ideal para o lanche da tarde. Confira!

Nada melhor para o café da manhã ou da tarde do que aquela receita clássica de trança da vovó recheada, certo?

E para torná-la ainda mais especial, o Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles, incrementou essa iguaria, que agora ganhou um delicioso recheio de leite condensado e uma cobertura cheia de sabor. Confira o passo a passo:

Ingredientes
3 tabletes de fermento fresco biológico fresco (45g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite morno
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 gema
1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
4 colheres (sopa) de leite

Para ver o modo de preparo e vídeo da receita, clique aqui