Torta de pizza deliciosa: aprenda a fazer esta receita em casa

Pizza é uma delícia, agora imagine comer uma com fatias grossas, como uma torta, com bastante queijo derretido quentinho? Esta receita é incrível! Confira:

Ingredientes

Massa
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sobremesa de sal
– 1 colher de sobremesa de açúcar
– 2 colheres de chá de fermento em pó
– 1/2 xícara de manteiga
– 1 xícara de leite integral

Recheio
– 350 g de muçarela ralada
– 1 receita de molho marinara

Preparo

Misture bem os ingredientes secos, depois acrescente a manteiga e incorpore até que vire uma farofa. Adicione o leite e sove até que se forme uma massa lisa. Deixe descansar coberta com um pano por cerca de 10 minutos.

Divida a massa em três pedaços iguais, junte dois deles, abra e forre o fundo e os lados de uma forma de fundo falso, untada com azeite ou óleo. Leve ao forno já aquecido a 200ºC por 8 minutos, retire, espalhe um dedo do molho marinara sobre a massa (reserve o restante do molho) e cubra com muçarela ralada. Abra a massa restante e use-a para fechar a torta, faça furos nela para o ar poder escapar. Leve novamente ao forno por 8 minutos, cubra com o restante do molho marinara e deixe no forno até que dourem as bordas. Sirva quente.