Tiramisù: 5 versões da popular sobremesa italiana para fazer em casa
Vá além da receita tradicional com estas variações de tiramisù e surpreenda toda a família
atualizado
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O tiramisù é um famoso doce italiano que já conquistou inúmeros brasileiros. Seu nome parte da expressão italiana “Tirami Sù”, que significa “puxa-me para cima” ou “levanta-me”.
A escolha teve influência dos ingredientes energéticos utilizados em sua preparação: queijo mascarpone, café, cacau, açúcar e ovos. Dica: o essencial é manter a proporção entre o creme e o biscoito.
Além disso, procure utilizar sempre café forte na receita para acentuar o sabor. Confira 5 variações da sobremesa e saboreie cada segundo!
Tiramisù no copinho
Ingredientes
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
300g de queijo mascarpone ou cream cheese
1 colher (café) de essência de baunilha
250g de creme de leite fresco gelado
1 pacote de biscoito tipo champanhe picado (150g)
1 xícara (chá) de café pronto
4 colheres (sopa) de licor de café
Chocolate em pó para polvilhar
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 unidades
Para o modo de preparo e as outras receitas fáceis de tiramisù, clique aqui