Tapioca de brigadeiro: receita fit vai do café da manhã ao lanche da tarde

Fazer dieta sempre fica mais complicado quando se gosta de um docinho. Esta receita te mantém fit sem abrir mão da praticidade e claro, do chocolate.

Ingredientes

– 100 g de goma de tapioca
– 2 saches sucralose
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– 3 colheres de sopa de leite em pó
– 3 colheres de sopa de água quente

Crepeira Panquequeira 22 Centímetros Aluminio Antiaderente Linha Gourmet Multiflon

Preparo

Recheio
Em um refratário coloque o cacau em pó, o leite em pó, a sucralose e por último a água. Mexa bem até que a consistência fique como um mingau mais grosso, dose esta consistência através da água quente para mais ou para menos da indicada na receita. Reserve.

Tapioca
Em uma crepeira aquecida em fogo baixo, adicione cerca 100 g de goma de tapioca. Aqueça em fogo médio por aproximadamente 2 minutos ou até se soltar da borda. Vire a tapioca, aguarde por aproximadamente 1 minuto. Com a tapioca ainda quente recheie com a mistura de cacau reservada e está pronto. Sirva quente.

Receita cortesia de Yoki.