Sobrou arroz? Faça o delicioso arroz biro biro com apenas 5 ingredientes
Uma forma prática de usar a sobra do arroz do almoço ou de incrementar o prato do dia-a-dia
atualizado
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Foto: Camil/Reprdoução
O arroz biro biro é um acompanhamento coringa que harmoniza com inúmeros pratos. Além de ser uma delícia, seu preparo é prático e feito em apenas uma panela. Confira o passo a passo da receita.
Ingredientes para duas pessoas
– 2 xícaras de arroz cozido
– 1 xícara de bacon em cubos
– 1 xícara de batata palha
– 1 ovo
– 1/2 cebola finamente picada
Preparo
Em uma panela, doure o bacon e, na própria gordura dele adicione a cebola. Quando esta amaciar, acrescente o ovo e mexa bem. Baixe o fogo, adicione o arroz cozido, e mexa até que aqueça. Coloque em uma travessa e cubra com as batatas palhas. Sirva quente.
