Só 6 ingredientes! Inove na ceia com a saborosa farofa de tomates confit
Um acompanhamento que funciona em qualquer refeição de fim de ano
atualizado
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Divulgação
Uma farofinha bem feita tem seu valor, esta receita de farofa de tomatinhos confitados é a combinação perfeita de textura e sabor, veja o passo a passo.
Ingredientes
– 200g de farinha de rosca
– 100g de tomate confit
– 50g de azeitona preta
– 1 dente de alho
– 1/2 cebola picada
– 2 colheres de sopa de manteiga
Preparo
Primeiro passo: faça todo o processo do tomate confit. Depois de pronto espere esfriar. Em uma caçarola coloque manteiga, cebola e alho para refogar. Depois acrescente o tomate, azeitonas, ajuste o sal e logo em seguida coloque a farinha de rosca. Misture até sentir que a farinha está crocante e não queimada. Depois é só servir como acompanhamento ou para decorar algum prato.
Receita cortesia de Glauber Britto.
