Salada tropical: 4 receitas refrescantes para explorar na cozinha
Descubra a magia que um bom molho e a combinação certa de ingredientes podem proporcionar
atualizado
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Nada mais brasileiro do que misturar carnes, frutas, vegetais e folhas em um único prato! E, nessa deliciosa mistura de sabores e textura, surgem os melhores tipos de salada tropical. Com o molho certo, seu prato fica refrescante e irresistível.
Explore as receitas a seguir:
Salada super tropical
Ingredientes
1/2 kg de camarões médios limpos
1 lata de aspargos escorridos e picados
2 laranjas
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1 xícara (chá) de maionese light
1 colher (sobremesa) de suco de limão
Folhas de alface para decorar
Sal a gosto
Salsa a gosto
Modo de preparo
Mergulhe os camarões na água fervente com um punhado de sal, por 3 minutos. Logo depois, escorra e reserve. Descasque as laranjas e corte em cubos, retirando a pele e as sementes. Misture o aspargo e a laranja aos camarões. Misture a maionese com o limão e junte aos demais ingredientes. Por fim, decore uma travessa com as folhas de alface, coloque a salada e salpique com a salsa.
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