Round 6: aprenda a fazer o biscoito da série com dois ingredientes
O doce coreano é chamado de dalgona candy e ganhou destaque após aparecer no seriado hit da Netflix
atualizado
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Se você é uma das pessoas que maratonou a série Round 6 nos últimos dias, provavelmente pensou se conseguiria “recortar” o biscoito do jogo do terceiro episódio. Mas para quem ainda não viu o novo hit da Netflix, um spoiler bem pequeno: basicamente eles ganham um biscoito redondo, com uma figura no meio, e uma agulha. O objetivo é destacar esse desenho sem quebrar o doce.
Pode parecer fácil, mas não é bem assim. E na série é um caso de vida ou morte. Mas você pode fazer a receita, conhecida como dalgona candy ou doce de açúcar coreano em casa e se arriscar na brincadeira de forma saudável, com familiares e amigos. Para o preparo, você vai precisar de apenas dois ingredientes e cerca de 20 minutos. Confira!
Ingredientes
– 1 (uma) colher de sopa de açúcar
– 1 (uma) pitada de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Coloque uma colher de sopa de açúcar em uma panela pequena ou concha de metal e leve o utensílio ao fogão, em fogo médio. Mexa e tome bastante cuidado para não queimar. Só pare de mexer quando todo o açúcar estiver derretido. Quando chegar a esse ponto, tire a panela ou concha de metal do fogo.
Misture o bicarbonato de sódio com o açúcar derretido e mexa bem até que comece a expandir. Despeje a mistura no papel manteiga e espere esfriar por 30 segundos. Depois que esfriar, utilize um palito ou molde para fazer o desenho e está pronto.
Agora é só pegar a agulha e descobrir se você conseguiria sobreviver a esse episódio de Round 6!
