Refrescante e delicioso: faça a receita do sorbet de manga e abacaxi
É tempo de manga, logo, que tal aproveitar a sazonalidade para preparar um sorbet geladinho?
atualizado
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Divulgação
Você sabe o que é o sorbet? O nome lembra sorvete, mas esse preparo congelado não leva leite e geralmente é feito com frutas. Nesse calor, que tal fazer um delicioso sorbet em casa com esta receita?
Ingredientes
– 2 xícaras de abacaxi maduro picado
– 1/2 xícara de coco ralado
– 1 xícara de manga picada
– O mínimo possível de água (só o suficiente para bater)
Preparo
Bata tudo no liquidificador e leve ao freezer por 3 horas. Retire e bata o conteúdo na batedeira. Leve novamente ao freezer, por cerca de 30 minutos, e sirva em seguida.
Receita cortesia de Oba Hortifruti.
