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Receitas rápidas com carne moída: 8 sugestões para preparar em até 1h

Confira receitas com carne moída que podem ser preparadas de forma rápida e prática

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Na foto, carne moída crua vista de cima - Metrópoles
1 de 1 Na foto, carne moída crua vista de cima - Metrópoles - Foto: Getty Images

Preparar uma boa receita com carne moída pode ser a chave para garantir um almoço de sucesso. Afinal, o ingrediente principal é gostoso, barato e rende bastante. Além disso, a versatilidade desse tipo de carne também te dá a possibilidade de mudar o preparo toda vez que for usá-la.

A seguir, confira oito receitas com carne moída deliciosas para apostar no almoço ou jantar. Todas ficam prontas em até uma hora.

Parmegiana de carne moída

Ingredientes
1 kg de carne moída
1 gema
1 envelope de pó para creme de cebola (68 g)
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
300 g de queijo muçarela ralado
Manjericão fresco para decorar

Molho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Manjericão fresco picado a gosto

Veja o modo de preparo e as demais receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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