Receitas de almôndega: veja opções para variar nas refeições da semana

As almôndegas são deliciosas, suculentas e ficam perfeitas empanadas, ao molho sugo ou servidas com uma bela massa.

Além de práticas, elas também são versáteis e podem ser preparadas com diferentes ingredientes como legumes, salsicha, carne moída e frango. Quer aprender a fazer diferentes versões? Confira estas receitas de almôndega e torne o seu cardápio semanal irresistível! Veja:

Almôndegas recheadas ao forno

Ingredientes
800g de carne moída
1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 ovo
1 cebola ralada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de presunto ralado
1 xícara (chá) de requeijão Catupiry®
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar
150g de queijo muçarela ralado

Molho:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal e noz-moscada a gosto

Tempo: 1h15
Rendimento: 6
Dificuldade: médio

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