Receitas com cenoura para inovar no cardápio e preparar uma bela refeição
Vá além do tradicional bolo: experimente essas receitas com cenoura que vão conquistar o seu paladar
atualizado
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A cenoura é aquele alimento versátil que a gente ama, né? Dá para compor uma salada, fazer um delicioso bolo, acompanhar uma carne cozida e o resultado fica sempre divino!
Além disso, esse alimento possui diversos benefícios como ferro, cálcio, vitaminas A, K, C e do complexo B e fibras. Agora, se você se acostumou a preparar os mesmos pratos, vai se surpreender com essas receitas com cenoura! Tem nhoque, torta, croquete e muito mais! Aprenda a fazer e garanta um cardápio nutritivo e diferente!
Panqueca de cenoura
Ingredientes
2 ovos
1 cenoura picada
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para untar
2 xícaras (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Cheiro-verde picado para polvilhar
Recheio
4 xícaras (chá) de presunto triturado
1 xícara (chá) de ricota triturada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry
Cheiro-verde picado a gosto
Para o modo de preparo e outras receitas com cenouras, clique aqui
