Receita num instante: espaguete de abobrinha por Anderson Yotsumoto
O chef e instrutor da Kaza Chique ensina a preparar um refrescante espaguete de abobrinha com pesto de hortelã
atualizado
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Anderson Yotsumoto, chef e instrutor da Kaza Chique, está no quadro Receita Num Instante dessa semana com uma receita ótima para os dias calorentos. Fresca, a abobrinha ocupa o lugar da massa tradicional e o espaguete ganha sabor com o pesto de hortelã. A receita é vegetariana e pode se tornar vegana tirando o parmesão do pesto.
Veja abaixo os ingredientes e não perca as sugestões do chef para um preparo perfeito.
Assista ao quadro Receita num Instante com o chef Anderson Yotsumoto:
Ingredientes:
– Folhas de meio maço de hortelã
– Nozes picadas
– Um dente de alho
– 100 gramas de parmesão
– Azeite
– Abobrinha