Quadradinhos de café com goiabada: receita é ideal para o lanche
Um quitute que vai deixar seu café ou lanche muito mais saborosos
atualizado
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A receita é fácil de preparar e é perfeita para qualquer lanche. Confira o passo a passo e aproveite!
Ingredientes
Massa
– 150g de açúcar de confeiteiro
– 300g de manteiga
– 450g de farinha de trigo
– 2 ovos
– Aroma de baunilha
Recheio
– 300g de fatias de goiabada cascão
Cobertura
– 5 gemas e 30ml de café misturados
Preparo
Misture o açúcar refinado com a margarina no batedor até obter um creme. Acrescente o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
Coloque a massa para gelar por 1 hora. Após gelado, abra a massa com a espessura aproximada de 0,5cm, passe uma camada de goiabada cascão, cubra com uma camada de massa, passe a cobertura de café e leve para gelar por 3 horas.
Corte com cortador e coloque na assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
Receita cortesia de Finna.
