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Prepare um delicioso e chocolatudo bolo low carb com 3 ingredientes

Fácil de fazer e supercremoso, você nem vai acreditar que essa delícia cabe na sua dieta

atualizado

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torta low carb
1 de 1 torta low carb - Foto: Pixabay

Imagina uma torta de chocolate supersaborosa e cremosa, e que pode ir na sua dieta low carb sem problemas? Pois bem, é só seguir esta prática receita.

Ingredientes

– 2 xícaras de chocolate amargo (acima de 70% de cacau)
– 4 ovos
– 2 colheres de xilitol

Preparo

Derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos e mexendo, para que não queime. Bata os ovos com o xilitol até que fiquem bastante aerados, lembrando uma espuma de barbear. Acrescente ao chocolate, mexendo com cuidado para não perder o ar. Leve a uma forma untada com óleo de coco.

Asse em forno já aquecido por 25 minutos. Espere esfriar para desenformar. Se desejar, enfeite com frutas vermelhas e calda de chocolate (derreta uma xícara de chocolate amargo com uma colher de sopa de óleo de coco).

Bom apetite!

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