Prepare sete sobremesas com frutas que vão te surpreender

Seja no almoço ou jantar, o estômago pede um doce após o prato principal. As sobremesas tendem a variar de acordo com as estações do ano, sendo oferecidas em versões mais quentinhas durante outono e inverno, já que os dias são mais frios, e dando preferência às opções mais leves e coloridas na primavera e no verão para trazer frescor e sabor aos dias quentes.

Com a subida da temperatura nas últimas semanas, que tal dar lugar para as frutas no cardápio de doces? Conheça sete receitas de sobremesas com frutas que vão te surpreender pelo sabor e adoçar seu paladar com leveza!

Torta folhada de abacaxi
Tempo: 45min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 1 pacote de massa folhada (400g)
– 1 e 1/2 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 1 lata de abacaxi em calda picado
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– Geleia de brilho para pincelar

Preparo

Abra a massa folhada de acordo com as instruções da embalagem. Espalhe no fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro de aro removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar. Retire e reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e metade do abacaxi por 2 minutos. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Junte ao creme no liquidificador e bata rapidamente.

Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme e decore com o abacaxi restante e pincele com geleia de brilho.

Confira o restante das receitas em Alto Astral, parceiro do Metrópoles.