Prepare receitas fitness para uma refeição fácil e saudável

Se você está de dieta ou apenas deseja preparar uma refeição mais saudável para toda a família, com as receitas fitness você pode cozinhar pratos deliciosos, rápidos e saudáveis para todos. As receitas são muito práticas, pois todas ficam prontas em até 45 minutos! Quem disse que uma refeição saudável precisa ser complicada de fazer?

O que você está esperando? Seja uma salada de frango completa ou uma pizza de repolho fit, estas receitas irão surpreender toda a família! Confira:

Peito de frango com brócolis e cenoura

Ingredientes

– 1 cenoura fatiada
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1 xícara de ervilha fresca ou congelada
– 5 filés de peito de frango
– 1 xícara de vagem fatiada
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 xícara de brócolis em buquês

Preparo

Cozinhe a cenoura, a ervilha e a vagem no vapor por 5 minutos ou até ficarem macias. Adicione o brócolis e cozinhe por mais 5 minutos ou até ficar al dente. Aqueça metade da manteiga em uma frigideira, em fogo alto, e doure os filés de frango por cerca de 2 minutos de cada lado. Tempere com sal, pimenta e disponha em uma travessa. Derreta o restante da manteiga em uma panela, em fogo médio, e coloque os legumes. Refogue, tempere com sal, pimenta e transfira para a travessa. Sirva em seguida.

Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.