Prepare receitas com parmesão para lá de especiais

Qualquer receita com queijo fica irresistível, não é mesmo? E com parmesão fica melhor ainda! Acontece que esse queijo, típico da Itália, é ideal para acompanhar receitas, servir de aperitivo ou ser usado para gratinar pratos e encorpar molhos. Com um sabor único, o parmesão deixa qualquer receita com um toque mais sofisticado. E o melhor: é um queijo mais barato do que os outros!

Se você também é fã de queijo, não pode deixar de conhecer algumas receitas com parmesão que o Guia da Cozinha separou. Estas receitas são fáceis, práticas e vão tornar as suas refeições ainda mais especiais. Veja abaixo e prepare o quanto antes!

Ingredientes

Sobrecoxa com crosta de parmesão e molho madeira
Tempo: 1h
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 1 kg de sobrecoxas de frango
– 1 vidro de molho madeira linha sabores Cepêra
– Sal e pimenta a gosto
– 1/2 xícara de parmesão ralado
– 1/2 xícara de farinha rosca
– 2 colheres de salsinha picada

Preparo

Comece temperando as sobrecoxas com sal e pimenta. Logo após temperadas, disponha-as em uma travessa e cubra com o molho madeira. Reserve. Em um recipiente misture o parmesão, a farinha de rosca e a salsinha. Espalhe essa farofinha por cima das sobrecoxas e leve ao forno em 180°C por 40 minutos. Sirva quente.

Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha.