Prepare 10 receitas de vó que até o menos ”cringe” ama

O termo cringe está em alta nas redes sociais para se referir a um embate entre os millennials (pessoas nascidas entre os anos de 1981 e 1995) e a Geração Z (jovens nascidos entre 1196 a 2010). Alguns hábitos como tomar café da manhã e usar a palavra boleto, por exemplo, são considerados cringe pela geração atual. Mas, será que até as receitas de vó estão incluídas neste grupo? Seria impossível resistir ou achar cafona essas delícias que reúnem um sabor de infância, né?

Pensando nisso, o Guia da Cozinha fez uma lista com 10 receitas de vó para deixar até os menos cringes nostálgicos e com água na boca! Tem várias receitas de vó que marcaram a vida de muita gente e que precisam ser exaltadas! Da canja de galinha ao bolinho de chuva, confira pratos salgados e doces deliciosos que vão deixar a casa toda com cheirinho de infância. Cringe ou não, todos vão pedir bis!

Quindim de padaria
Tempo: 1h (+1h de geladeira)
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 12 gemas
– 4 ovos
– 3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 200g de coco ralado
– Margarina e açúcar para untar

Preparo

No liquidificador, bata as gemas, os ovos, o açúcar e a manteiga até homogeneizar. Misture o coco e divida entre forminhas para empada untadas e polvilhadas.

Disponha, uma ao lado da outra, em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 30 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

Desenforme, coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.

Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha.