Prática e deliciosa: faça a receita da pizza lowcarb de frigideira
Preparo fica pronto rapidamente e permite uma refeição cheia de sabor para quem segue alimentação lowcarb
atualizado
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Parece um sonho incluir pizza em uma dieta lowcarb, não é? Mas com essa receita, é possível. Veja o passo a passo!
Ingredientes
– 4 xícaras de couve-flor
– 1 dente de alho espremido
– 1 pitada de sal
– 1/2 xícara de queijo mozarela ralado
– 2 ovos
– 4 colheres de sopa de farelo de aveia
– azeite para untar
– 3 colheres de sopa de molho de tomate
– queijo mozarela ralado
– tomate em rodelas
– folhas de manjericão
Preparo
Em um processador, triture a couve-flor. Transfira esta massa para um pano de prato limpo e aperte bem, para drenar o excesso de líquido. Coloque a massa em um recipiente, junte o alho, o sal, o farelo de aveia, o queijo parmesão e o ovo e misture bem.
Coloque porções da massa, uma a uma, em uma frigideira untada com azeite. Doure por cerca de 5 minutos. Vire a massa e acrescente o molho de tomate, o queijo e o manjericão. Tampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, em fogo baixo. Sirva a seguir.
Receita cortesia de Nestlé.
