metropoles.com

Pizza vegetariana: opção deliciosa para variar o cardápio sem carne

Confira esta receita de pizza vegetariana com recheio de shitake, opção deliciosa para saborear com os familiares ou amigos

atualizado

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Kerin Forstmanis/Getty Images
pezza vegana partida em quatro pedaços sobre a mesa
1 de 1 pezza vegana partida em quatro pedaços sobre a mesa - Foto: Kerin Forstmanis/Getty Images

Que tal uma pizza vegetariana para se deliciar com a família ou para receber os amigos? A massa feita de espinafre garante muito sabor e uma experiência única para quem quer inovar no cardápio sem carne.

O espinafre conta com uma lista de benefícios para a saúde. Rico em vitaminas A e C e minerais como cálcio e potássio, ele ajuda até no combate de doenças do coração. Isso sem contar o quanto ele é saboroso.

Muito fácil de ser feita, essa pizza vegetariana fica muito macia e rende oito fatias. Experimente!

Pizza vegetariana

Ingredientes
1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de espinafre picado
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Farinha de trigo para enfarinhar
Azeite para untar

Recheio
2 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de shitake fatiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1/2 xícara (chá) de palmito escorrido picado
Sal, orégano e azeitona preta a gosto
2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

Quais assuntos você deseja receber?

Ícone de sino para notificações

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

Ícone de ajustes do navegador

Mais opções no Google Chrome

2.

Ícone de configurações

Configurações

3.

Configurações do site

4.

Ícone de sino para notificações

Notificações

5.

Ícone de alternância ligado para notificações

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?