Páscoa low carb: faça o brownie com apenas 5 ingredientes
Dá para comer um docinho delicioso sem meter o pé na jaca: o brownie é low carb, funcional e é adoçada com xilitol
atualizado
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É difícil manter a dieta durante a Páscoa, ainda mais estando em quarentena, o que aumenta a ansiedade e vontade de comer doce. Para sanar o problema, esta receita de brownie é lowcarb, funcional e ao mesmo tempo deliciosa. Veja:
Ingredientes
- 140 g de óleo de coco
- 140 g de xilitol
- 100 g de cacau em pó
- 2 ovos
- 70 g de farinha de amêndoas
Preparo
Emulsione o cacau em pó com o óleo de coco: se necessário, aqueça um pouco no microondas. Em um bowl separado, bata bem os ovos e o xilitol, até que incorpore ar. Misture bem. Adicione a farinha de amêndoas em movimentos envolventes até que fique homogêneo.
Derrame a mistura em uma fôrma coberta com papel manteiga para que desenforme mais rápido, leve ao forno já aquecido em 200ºC por cerca de 20 minutos. Esfrie na geladeira para desenformar.
