Paçoca de amendoim caseira com apenas 4 ingredientes: faça esta receita
O preparo é mais fácil de fazer do que se imagina
atualizado
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Paçoca é um quitute típico de festa junina, mas que adoça a vida de muita gente ao longo do ano. O que poucos sabem é que se trata de um preparo fácil de fazer em casa, usando apenas quatro ingredientes e um liquidificador. Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes
– 2 xícaras de amendoim torrado
– 1 xícaras de açúcar refinado
– 2 colheres de sopa de farinha de milho (se não tiver, pode dispensar, mas ajuda no ponto)
– 1 colher de café de sal
Preparo
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até que fique uma mistura homogênea (cuidado para não transformar em pasta de amendoim, deve lembrar uma farofa fina). Retire e dê mais uma misturada com a mão, coloque nas forminhas, compactando bem a massa. É só servir.