Lasanha de frigideira com bacon e requeijão: receita pronta em 15 minutos
Prática, essa receita é ideal para quem não quer ter muito trabalho na hora de fazer o almoço
atualizado
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Uma receita de lasanha prática, rápida e que nem precisa de forno. Para preparar em casa e arrasar.
Ingredientes
– 500g massa pré-cozida de lasanha
– 1 cebola picada
– 200g bacon picado
– 200g de molho de tomate
– 1 maço de manjericão
– 250g de requeijão cremoso
– 500g presunto fatiado
– 500g muçarela fatiada ou ralada
– Sal e pimenta a gosto
Preparo
Em uma frigideira, refogue a cebola junto com o bacon até dourar, em seguida coloque o molho, sal e pimenta a gosto. Reserve parte desse molho para finalizar.
Corte a massa em partes iguais e faça camadas de massa, presunto e muçarela. Finalize com o último pedaço de massa, requeijão, muçarela e o restante do molho. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Desligue o fogo, decore com o manjericão e sirva. A receita serve até 4 pessoas
Dica: O molho de tomate deve ficar por baixo, para que a massa não grude na frigideira.
Receita cortesia de chef Melchior Neto.
