Lanche em casa: faça a receita da empadinha cremosa de palmito
Preparo rende até quarente porções de salgado
atualizado
Compartilhar notícia
À procura de um salgadinho apetitoso para comer no café da manhã, lanche ou festinha? Então aprenda já a fazer essa empadinha cremosa de palmito e arrase.
Ingredientes
1 colher (chá) de sal
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
150g de manteiga gelada em cubos
1 ovo
150g de banha em cubos
5 colheres (sopa) de água fria
1 ovo para pincelar
Semente de gergelim branco para polvilhar
Recheio
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 vidro de palmito em conserva picado com a água (300g)
4 colheres (sopa) de azeitonas sem caroços picadas
1 tomate maduro sem sementes picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo Catupiry
Tempo: 1h (+30min de geladeira)
Rendimento: 40 porções
Dificuldade: fácil