Gostoso demais! Aprenda a fazer um delicioso brownie de Nutella

Perfeito para consumir em qualquer ocasião: no café da manhã, almoço ou jantar, o brownie é uma sobremesa de chocolate típica americana e, apesar de ter uma aparência semelhante a um bolo que não ‘cresce’, possui consistência e sabor bem diferentes, já que leva muito chocolate e tem uma massa bem densa.

Para adoçar esses dias de isolamento social, confira o passo a passo de como preparar essa deliciosa receita.

Ingredientes

180 gramas de chocolate meio amargo picado

180 gramas de manteiga com sal

6 ovos pequenos

2 xícaras e ½ de chá de açúcar refinado

1 colher de chá de baunilha

1 xícara e ½ de chá com farinha de trigo

140 gramas de Nutella

Modo de preparo

Pré aqueça o forno em 200 graus.

Unte uma assadeira de 25cm x 40cm com um pouco de manteiga e um pouco de farinha.

Derreta, em banho-maria, a manteiga e o chocolate em uma panela.

Bata os ovos na batedeira até estarem bem claros e vá acrescentando o açúcar até ficar uma mistura bem firme.

Misture o chocolate derretido com a baunilha e a mistura dos ovos e açúcar.

Bem devagar vá acrescentando farinha de trigo e misturando sem bater muito.

Divida a massa em duas porções iguais, distribuindo a primeira metade em uma assadeira, revestindo com a Nutella e cobrindo-a com a outra metade da massa ou, se se preferir, despeje toda a massa e depois de assado e frio, decore com a Nutella por cima.

Asse por 30 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados. Se preferir, sirva com sorvete.

Cortesia: Bendito Cookies