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Feijão tropeiro sem mistério e rápido: faça esta receita deliciosa

Este prato feito com sete ingredientes é um acompanhamento delicioso e fácil de fazer

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Gabriel Foster / Metrópoles
feijão tropeiro
1 de 1 feijão tropeiro - Foto: Gabriel Foster / Metrópoles

O feijão tropeiro é uma receita deliciosa. Seja como acompanhamento em um churrasco ou para o prato principal no fim de semana, é sempre cheio de sabor. Aprenda o passo a passo e arrase na cozinha!

Ingredientes para 2 pessoas

– 2 xícara de feijão fradinho cozido
– 1 folha grande de couve em tiras
– 3 dentes de alho finamente picado
– 1/2 cebola finamente picada
– 200 g de bacon em cubos
– 2 ovos
– 1 xícara de farinha de mandioca

Preparo

Em uma panela grande, deixe o bacon dourar, acrescente o alho e a cebola e quando dourarem, acrescente os ovos e mexa bem. Adicione o feijão cozido e, por último, a couve e a farinha. Corrija o sal e sirva imediatamente.

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