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Fácil! Aprenda a receita de bolo de banana com canela

O preparo é ideal para quem quer uma refeição gostosa, mas sem gastar muito tempo

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Que tal se inspirar na Maria da Paz, personagem principal da novela A Dona do Pedaço, e fazer uma receita gostosa? Impossível resistir a esse delicioso bolo de banana com canela.

Ingredientes

5 bananas (prata ou nanica, aquela que estiver estragando na fruteira)
3 ovos (com clara e gema)
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de canela em pó (coloque menos se quiser)
2 xícaras de farinha de rosca
3 xícaras de açúcar (se quiser menos doce, coloque só duas)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e a canela. Bata tudo e reserve. Em outra vasilha, coloque a farinha, o açúcar e o fermento. Adicione a primeira parte que ficou reservada. Misture tudo (não precisa ser na batedeira). Deposite a massa em uma forma untada com margarina e polvilhe canela e açúcar (já misturados).

Depois de colocar a massa na forma untada, polvilhe por cima da massa ainda crua canela com açúcar (já misturadas) a gosto. Leve ao forno já aquecido e, após cerca de 30 minutos, estará pronto.

Rende 15 porções.

Fonte: Tudo Gostoso

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