Faça a receita do delicioso frango à caçadora sem nenhum trabalho

Para preparar uma deliciosa e saudável refeição não é necessário sujar muita coisa nem ter muito trabalho. Confira essa receita de frango à caçadora e aproveite:

Ingredientes

– 50ml de óleo
– 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
– 200g de tomate
– 5g de manjericão fresco
– 200g de cebola
– 1 cenoura
– 1 pimentão verde
– 50ml de vinho tinto
– 50g de ervilha
– 10g de sal

Preparo

Descasque, lave e corte: a cenoura, o pimentão, o manjericão, o tomate e a cebola. Reserve. Tempere o frango com o sal (deixe por 1 hora). Em uma panela grande, doure o frango no óleo, junte o tomate, o manjericão, a cebola, a ervilha, a cenoura, o pimentão e o vinho tinto. Tampe a panela e cozinhe até que o frango fique macio (cerca de 1 hora), mexendo de vez em quando. Se necessário, adicione água, para não secar. Quando o frango ficar macio e o molho encorpado, sirva.

Receita cortesia de Divino Fogão.