Faça a receita do bolo integral de maçã e canela que desmancha na boca
Superfofinho e delicioso, essa delícia vai adoçar seu dia sem te tirar da dieta. Veja como preparar
atualizado
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O mais difícil de fazer dieta é descobrir como lidar com os doces. Eis uma solução: além de muito gostosa, essa deliciosa receita de bolo de maçã com canela também é fácil de preparar.
Confira!
Ingredientes
– 2 maçãs com casca, picada
– 3 colheres de sopa de uva-passa escura
– 2 ovos
– 1/2 xícara de açúcar demerara
– 2 colheres de sopa de óleo de coco
– 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1/2 xícara de amêndoas picadas grosseiramente
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo
Descasque a maçã. Reserve a casca. Corte a fruta em cubos pequenos. Em um liquidificador, bata a casca da maçã, os ovos e o óleo. Em um recipiente, despeje a mistura e acrescente os demais ingredientes, misturando bem.
Em uma forma de furo central (19cm de diâmetro), untada com óleo e polvilhada com farinha, despeje a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
Receita cortesia de Jasmine.
