Faça a receita da torta de camarão e impressione a todos no fim de ano

As festas de fim de ano podem ficar ainda mais gostosas com receitas que impressionam a todos. É o caso dessa deliciosa torta de camarão, com recheio cremoso e fácil de preparar. Veja o passo a passo e boa celebração!

Ingredientes

Massa
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 200g de margarina
– 1 ovo
– Sal a gosto

Recheio
– 1/2 kg de camarão
– 1/2 cebola grande picada
– 1 tomate picado
– 1 colher de sopa de massa de tomate
– 2 dentes de alho amassados
– Suco de 1 limão
– Azeitonas verdes picadas
– 1 colher de sopa de farinha de trigo dar liga ao recheio
– 2 colheres de sopa de azeite
– 200g de muçarela
– Sal a gosto

Preparo

Massa
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se for preciso, acrescente mais farinha até a massa não grudar mais nas mãos.

Recheio
Lave bem o camarão, tempere com alho, sal, suco de limão, cebola e tomate. Em uma panela, coloque o azeite, junte o camarão e deixe refogar um pouco. Acrescente a massa de tomate, as azeitonas e o sal. Junte a farinha de trigo, dando um pouco de cremosidade ao recheio. Deixe esfriar. Em uma travessa, coloque a metade da massa, forrando bem o fundo e as laterais. Acrescente o recheio, a muçarela, cubra com o restante da massa, pincele com uma gema de ovo e leve ao forno a 180° graus, por 25 minutos, até dourar.

Receita cortesia de Divino Fogão.