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Exótico: assista ao primeiro episódio de Cozinha Chinesa na Rússia

Programa apresenta chefs e personalidades do país para ensinar receitas da nação asiática

atualizado

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Celebridades russas e chefs da culinária chinesa estão juntos em um programa para ensinar o público a cozinhar. A Cozinha Chinesa na Rússia tem a apresentação de Tasha Belaya e no primeiro episódio conta com a participação do chef Liu Tzi-Jun e a apresentadora de TV, instrutora de fitness, blogueira e escritora Arina Skoromnaya.

A receita é da mini couve de Pequim cozida no vapor com molho especial de soja.

Para não se perder, anote os ingredientes:

  • Couve de Pequim (500 gramas)
  • Macarrão asiático (100 gramas)
  • Alho (50 gramas)
  • Cebolinha verde (15 gramas)
  • Pimentão (20 gramas)
  • Molho de soja claro (2 colheres de sopa)
  • Caldo de galinha (1 colher de chá)
  • Óleo vegetal (2 colheres de sopa)
  • Vinho de mesa (1 colher de chá)
  • Sal (2 gramas)
  • Açúcar (3 colheres de chá)

A veiculação é do site TV Brics, parceiro do Metrópoles.

Veja o primeiro episódio:

 

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