Espaguete com frutos do mar: receita fácil fica pronta e poucos minutos

Fácil de preparar, a receita do espaguete com frutos do mar fica pronta em minutos. É tudo o que você precisa para impressionar na cozinha. Veja o passo a passo e aproveite!!

Ingredientes para duas pessoas

– 200g de espaguete
– 4 camarões grandes limpos
– 12 mexilhões
– 1/2 xícara de vinho branco seco
– 1 dente de alho finamente picado
– 1 e 1/2 xícaras de molho de tomate
– azeite a gosto

Preparo

Cozinhe a massa em água com sal até que esteja quase al dente, retire da água e reserve. Corte 2 camarões em pedaços e mantenha dois inteiros. Em uma frigideira, doure todos no azeite com sal e pimenta do reino. Leve os dois inteiros para finalizar ao forno a 200ºC por 5 minutos.

Enquanto isso, leve o alho à frigideira, os mexilhões e, antes que o alho doure, coloque o vinho branco. Assim que reduzir, adicione a massa, o molho de tomate e deixe finalizar a cocção. Emulsione com azeite e sirva imediatamente.