Dia do Cachorro-Quente: 12 receitas diferentes para testar em casa

Você sabia que o hot dog tem uma data especial no calendário brasileiro? Nesta sexta-feira (9/9), é celebrado o Dia do Cachorro-Quente. Para comemorar a data, nada melhor do que apostar em receitas diferentes da delícia.

Pensando nisso, separamos 12 ideias que fogem do tradicional e trazem uma nova roupagem a esse lanche que sempre aquece o coração! Olha só:

Cachorro-quente gratinado

Ingredientes
4 pães franceses
4 colheres (sopa) de maionese
4 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de ketchup
4 salsichas aferventadas
4 colheres (sopa) de milho verde
4 colheres (sopa) de cebola picada
1 tomate sem sementes em cubos
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Salsa picada para polvilhar

Modo de preparo
Faça um corte em cada pão na parte de cima, sem abri-lo por inteiro. Espalhe a maionese, a mostarda e o ketchup. Disponha uma salsicha em cada um. Misture o milho, a cebola e o tomate para, em seguir, distribuir sobre os pães. Polvilhe com a muçarela e leve ao forno preaquecido em alta temperatura por 10 minutos ou até gratinar. Polvilhe com salsa e sirva quente.

Leia mais no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.