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De liquidificador: faça a receita do pão de coco fofinho com 8 ingredientes

Muito prático de fazer e cheio de sabor, esse pão cai bem em diversos momentos do dia e estilos de refeição

atualizado

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Divulgação
pão de coco
1 de 1 pão de coco - Foto: Divulgação

Que tal um pãozinho quentinho de coco sem nenhum trabalho? Esta receita precisa apenas de um liquidificador e oito ingredientes simples. Confira o passo a passo e mãos à obra:

Ingredientes

– 4 xícaras de farinha
– 1 sachê de fermento biológico
– 3 colheres de sopa de açúcar
– 2 xícaras de leite
– 1/2 xícara de leite de coco
– 2 ovos
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 1 xícara de coco ralado

Preparo

Coloque tudo no liquidificador, menos o coco e a farinha de trigo. Transfira a mistura para uma bacia e adicione a farinha de trigo e o coco ralado reservando uma parte do coco para polvilhar o pão. Deixe a massa crescer até dobrar de volume. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180 ºC. Asse por aproximadamente 35 minutos.

Receita cortesia de Margarina Amorela.

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