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Cozinhando com Rochadel: prepare o delicioso fudge vegano de chocolate

Sem derivados animais, essa delícia vai conquistar

atualizado

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Gabriel Foster / Metrópoles
Fudge vegano
1 de 1 Fudge vegano - Foto: Gabriel Foster / Metrópoles

Fudge é como se fosse um brigadeiro estadunidense, a base, normalmente, de chocolate e leite condensado. Isso acaba deixando os veganos de fora, mas isso acaba agora!

Assista ao vídeo, prepare a receita e não se esqueça de postar em seus Stories do Instagram, marcando os perfis @andre.rochadel e @metropoles, para vermos como ficou! Bom apetite.

Ingredientes

– 200g de chocolate vegano (ou de sua preferência)
– 200g de pasta de amêndoas
– 1 colher de sopa de xilitol
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 1 pitada de sal

Preparo

Derreta o chocolate no banho maria ou de 30 em 30 segundos no microondas, mexendo sempre. Misture o restante dos ingredientes até que fique homogêneo, coloque em uma forma com papel manteiga e leve para a geladeira por uma hora. Agora é só cortar e se deliciar.

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