Cozinhando com Rochadel: faça o ovo de Páscoa recheado de brigadeiro

Os ovos de Páscoa aumentaram – e muito – de preço, mas o que pouca gente sabe é que é bem fácil preparar ovo recheado em casa e com baixo custo. Confira o passo a passo e presenteie toda a família com essas delícias.

Assista ao vídeo, faça a receita e não se esqueça de postar em seus Stories do Instagram e marcar os perfis @andre.rochadel e @metropoles. Queremos ver como ficou! Bom apetite.

Ingredientes

Ovo
– 350g de chocolate amargo

Brigadeiro
– 1 lata de leite condensado
– 6 bolachas oreo com recheio e casca separados
– 90g de chocolate branco
– 1 a 2 bolachas para decoração

Preparo

Separe o chocolate em três partes, derreta duas delas no microondas ou banho-maria. Retire, coloque o bowl sobre um pano (para que o fundo não resfrie demais) e adicione o restante do chocolate e mexa até que fique homogêneo. Coloque na forma de ovo de 300g. Deixe por cerca de 20 minutos e escorra o excesso. Reserve.

Para o brigadeiro, separe o recheio das cascas das bolachas. Quebre até que fique uma farofinha e reserve. Faça o brigadeiro com o recheio das bolachas, o chocolate e o leite condensado. Mexa até que fique em ponto de colher. Deixe esfriar completamente.

Recheie a casca com o brigadeiro frio, cubra com a farofinha das cascas da bolacha e decore. Feliz Páscoa!!!!