Coxinha de frango: 7 maneiras deliciosas para incrementar o salgado
Ainda não sabe como preparar uma saborosa coxinha de frango? Aprenda já com estas dicas
atualizado
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Marca registrada das festas de aniversário e da própria gastronomia brasileira, a coxinha conquista qualquer paladar!
Não há como pensar em coxinha sem lembrar do famoso recheio de frango. E, por isso, separamos sete receitas com esse sabor para você que ainda não sabe como preparar o salgado. Tem coxinha cremosa, com Catupiry e até mesmo sem glúten! Confira:
Coxinha de frango com creme de milho
Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de água
2 cubos de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar
2 ovos para empanar
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Recheio
1 lata de milho verde escorrido
1 lata de leite (use a lata de milho verde vazia para medir)
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola pequena ralada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Tempo: 1h
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: médio