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Confira cinco receitas de geleia para adocicar seu dia

Experimente deixar suas refeições mais saborosas com essas compotas de frutas

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Reprodução / Guia da cozinha
geléia de morango
1 de 1 geléia de morango - Foto: Reprodução / Guia da cozinha

Deliciosas e fáceis de serem feitas, as geleias são um acompanhamento perfeito para petiscar antes do prato principal ou então passar naquela torrada quentinha no café da manhã ou da tarde. Sem contar que além de serem uma ótima saída para aproveitar as frutas mais maduras que já passaram do ponto, as geleias também cabem no bolso, pois são simples e práticas de serem feitas. O segredo, portanto, é usar a criatividade para criar diversos sabores de compota!

Sendo assim, que tal uma ajudinha ao preparar seu próprio “doce de frutas”? Bote a mão na massa e confira 5 receitas de geleias para adocicar o seu dia:
Geléia de morango
Tempo: 40min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 700g de morangos picados
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
– 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja

Preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 25 minutos, após levantar fervura ou até
reduzir e engrossar levemente. Deixe esfriar, coloque em uma compoteira e leve à geladeira por 1 hora. Sirva acompanhando pães e torradas.

Receita cortesia de Alto Astral.

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