Confira 6 receitas de lasanha para o almoço em família

Lasanha, além de ser um prato completo e delicioso tem a cara de um almoço em família e versões que podem surpreender a todos. Afinal, é raro quem não fique feliz ao saber que essa é a receita do dia Veja seis receitas que vão inovar a sua mesa, com recheio de carne moída ao delicioso palmito e, claro, com molhos para todos os gostos:

Experimente fazer!

Lasanha de frango rosé
Tempo: 50min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 2 xícaras (chá) de milho verde escorrido
– 2 xícaras (chá) de leite
– 300g de queijo muçarela fatiado
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de creme de leite
– 1 cubo de caldo de galinha
– 3 colheres (sopa) de manteiga
– 1 cebola picada
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1 xícara (chá) de tomate picado
– 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
– Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
– 1 pacote de massa pré-cozida para lasanha (500g)
– Queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparo

No liquidificador, bata metade do milho, o leite, a farinha, o creme de leite e o caldo de galinha. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue metade da cebola até murchar. Despeje o milho batido, mexendo até engrossar.

Em outra panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola restante até murchar. Junte o tomate, o frango, o milho restante e refogue por 2 minutos. Misture sal, pimenta, salsa e desligue.

Em um refratário médio, intercale camadas de massa, de muçarela, de creme de milho e de molho de frango, terminando em muçarela e creme de milho. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire e sirva.

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