Confira 5 receitas fáceis para fazer na air fryer em até 15 minutos

A air fryer é um eletrodoméstico que veio para ficar. Além de otimizar o tempo na cozinha, a fritadeira elétrica não utiliza gordura para a cocção dos alimentos. Imagina comer um pastelzinho sem o uso de óleo? São em momentos como esse que o uso da air fryer faz toda a diferença.

Além de manter os alimentos sequinhos e sem nenhuma gordura, o objeto é um aliado importante para dietas de restrição calórica. Então, se você possui uma dessas fritadeiras em casa ou está cogitando seriamente comprar uma o quanto antes, experimente preparar receitas fáceis e deliciosas selecionadas especialmente para você.

Kibe

Ingredientes

250 gramas de trigo para quibe
500ml de água morna
500 gramas de carne moída (patinho, alcatra, paleta, acém etc.)
1/2 cebola cortada em cubos bem pequenos
Pimenta-síria ou (pimenta-do-reino) a gosto
Salsinha, sal, azeite e hortelã a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione o trigo para kibe, a água morna e deixe descansar por 30 minutos. Descarte e a água e transfira a farinha de trigo hidratada para um recipiente grande. No recipiente, acrescente a carne moída, a cebola, a pimenta, a salsinha, o sal, a hortelã e misture bem, como se fosse sovar. Pegue pequenas quantidades (cerca de 70 gramas) da massa e molde, em formato de kibe, com as mãos e reserve. Preaqueça a air fryer por 3 minutos em temperatura máxima. Disponha os kibes na bandeja, regue-os com um fio de azeite e frite a 200º graus, por cerca de 10 a 15 minutos. Sirva.

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