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Confira 5 receitas de panqueca americana para experimentar ainda hoje

Ela é ótima para um delicioso café da manhã ou uma saborosa sobremesa

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Foto: Shutterstock/Guia da Cozinha
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Quem nunca assistiu a um filme, viu aquela deliciosa mesa de café da manhã e ficou morrendo de vontade de experimentar tudo? É difícil resistir a essas gostosuras, e se quiser experimentá-las, saiba que as receitas de panqueca americana, por exemplo, são superfáceis de fazer e ficam deliciosas.

Apesar de ser um prato comum para comer no início do dia, ele também fica ótimo na sobremesa e com outros doces, como sorvete. Basta alguns poucos ingredientes e a sua refeição estará pronta, escolha sua receita favorita e experimente agora mesmo.

Panqueca americana com morango

Ingredientes:
1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de óleo
Óleo para untar
Mel para regar
Morangos para decorar

Recheio:
2 xícaras (chá) de geleia de morango

Modo de preparo
Para a massa, em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Peneire e transfira para outra tigela. Junte aos ingredientes secos, o leite, a essência e o óleo, misturando com um batedor de arame. A massa deve ficar grossa. Em uma frigideira antiaderente média, untada, coloque uma concha média de massa. Assim que começar a formar bolhas e dourar as laterais, vire a massa para dourar do outro lado. Proceda da mesma forma com toda a massa. Faça 2 pilhas de panquecas com 4 massas cada. Em cada pilha, intercale massa e geleia, terminando em massa. Regue com mel e decore com morangos. Sirva em seguida.

Veja as outras receitas de panqueca americana aqui

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